“People who love to eat are
always the best people”

Welkom bij restaurant SPUI!


Restaurant Spui is onder begeleiding van een architect geconstrueerd tot een frisse en toch warme omgeving. Het biedt ruimte aan ongeveer 100 gasten. Intiem met zijn tweeën of juist met een groep van 30 personen? Wij staan graag voor u klaar.

Met de internationale menukaart onderscheidt SPUI zich verrassend van andere keukens in Amersfoortse restaurants. Aan de basis liggen eerlijke streekproducten, door chefkok Lars Suvee voorzien van de SPUI grandeur. Befaamd is de carpaccio, waar veel gasten voor zullen terugkomen. Maar ook de (oosterse) dressing en de vele kruidenmengels uit het oosten kennen hun gelijke niet.

In parkeergarage Stadhuisplein.

Lunch & Dinner


SPUI verrast je graag met heerlijke gerechten, die precies die prettige onderbreking van de dag brengen waarnaar je op zoekt bent. Hier kun je zowel voor zakelijke lunches als een gezellige ‘vriendenlunch’ terecht.
U bent iedere dag vanaf twaalf uur van harte welkom.

Diner kan elke dag van 17.30 tot 22.00.

Lars Suvee en zijn keuken equipe voorzien u van exclusieve gerechten. Vlees is afkomstig uit eerlijke veehouderij met ruimte en respect voor het dier. Er is volop keuze. Van Nieuw Zeelands rund tot Iberico kotelet, van parelhoen tot rosé hert, afhankelijk van het seizoen en de kaart. Onze vis wordt zoveel mogelijk geleverd vanuit verantwoorde visserij. Dat betekent dat niet in alle seizoenen alle soorten vis verkrijgbaar zijn. Maar de bereiding is altijd hetzelfde: zorgvuldig en smakelijk. Voor gasten die liever vegetarisch eten worden smaakvolle ‘meatless’ combinaties gekookt. Daarbij let de keukenbrigade niet alleen op smaak maar ook op voldoende variatie in voedingsstoffen, vitamines en mineralen.


Contact


Westsingel 48-49
3811 BB Amersfoort
T +31 (0)33 448 09 90
info@restaurantspui.nl

Volg ons op Facebook

Openingstijden
Iedere dag geopend
Vanaf 12.00

De keuken is geopend van 12-22

Wij accepteren: Pin - Visa - Eurocard - American Express